Return to site

Bederf jouself deur met bewustheid sjokolade te eet

Dr Retha Jansen van Rensburg. Oktober 2019

· Verstand,Lewensvaardighede

Die afgelope weke het ons baie geleer oor Bewustheid, wat dit is en wat dit nie is nie. Ons het gehoor waarom ons met Bewustheid moet leef, hoe om met Bewustheid asem te haal, te loop en te eet. En omtrent halfpad deur hierdie reeks oor Bewustheid voel ek dat dit tyd is om 'n blaaskans te neem en onsself met 'n bietjie pret te bederf. Die doel van hierdie oefening is om met Bewustheid smaaklike voedsel te geniet . En in hierdie geval is die gesonde voedsel SJOKOLADE.

Sjokolade Bewustheid … wel, daar is twee van my gunsteling woorde in een sin! Jy het al moontlik van die rosyntjie-oefening gehoor. Dit is 'n eenvoudige oefening oor hoe om met Bewustheidte eet wat ideaal is vir beginners, maar sal dit nie lekkerder wees om hierdie oefening met 'n bietjie donker sjokolade te probeer doen nie. Heerlike donker sjokolade uit ‘n boks, 'n sjokolademunt of, nog beter, sjokolade van Zenzile Life? Wat as ons - in plaas daarvan om dit uit die omhulsel te haal en dit dan binne sekondes verslind – net ‘n oomblik vertoef stop die geleentheid gebruik om met Bewustheid 'n bietjie sjokolade te geniet? Ek dink soms word Bewustheid deur sommige mense beskou as plegtige selfdissipline, maar dit is noodsaaklik om te onthou dat die kern van Bewustheid deernis teenoor onsself en ander is, en hoewel sjokolade Bewustheid 'n bietjie lighartig en laf klink; dit 'n dieper betekenis het. Dit help ons om op dieselfde golflengte in te skakel as ons sintuie, iets wat ons gewoonlik in ons besige lewens vergeet.

Daarom klink sjokolade-Bewustheid na 'n baie beter idee as Bewustheid met rosyne, nie waar nie? Ek weet dat 'n rosyntjie baie gesonder mag klink, maar dit is immers donker sjokolade waarvan ons praat... En donker sjokolade is propvol voedingstowwe wat 'n positiewe uitwerking op jou gesondheid kan hê. Dit word gemaak van die saad van die kakaoboom, een van die beste bronne van antioksidante op aarde. Daar is heelwat wetenskaplike bewyse dat kakao effektiewe gesondheidsvoordele bied, insluitend beskerming teen Alzheimer se siekte aasook hartsiektes. Dit beteken dat sjokolade een van die min voeldingstowwe is wat lekker smaak en terselfdertyd aansienlike gesondheidsvoordele bied.

Dit beteken natuurlik nie dat jy elke dag baie sjokolade moet eet nie. Dit is nog steeds vol kalorieë en maklik om te ooreet. Daarom is dit beter om donker sjokolade van gehalte te kies met 'n kakao-inhoud van 70% of hoër.

Dus ... terug na die sjokolade- Bewustheid.

Kry 'n klein stukkie donker sjokolade. Dit is reg; vir sjokolade- Bewustheid moet jy natuurlik 'n stukkie sjokolade hê.

Gaan sit nou so gemaklik as moontlik sodat jou liggaam kan ontspan met ondersteuning. Let op na die geluide rondom jou - beide in die jou nabye omgewing en daar buite - bring dan geleidelik jou aandag na jou asemhaling. Ek weet ... jy wil voortgaan en die sjokolade eet! Wel, dit gaan oor die eet van sjokolade met Bewustheid, so geduld, asseblief ... dit is nie meer lank nie ...

Konsentreer op jou asemhaling - neem 'n paar oomblikke om net asem te haal en wees bewus van hoe dit voel in die nou en hier. Vat nou jou sjokolade in jou hand. Kyk na die sjokolade in jou hand en verbeel jou dat jy dit vir die eerste keer sien. Kyk mooi daarna. Kyk met nuuskierigheid terwyl jy na die vorm en grootte kyk. Is daar iets anders wat jy opmerk of voel? Kyk na die papieromhulsel. Die manier wat dit blink met donker skaduwees. Voel hoe die omhulsel voel. Voel dit so blink soos dit lyk? Neem die punte van die omhulsel en trek dit oop. Voel die strek tussen jou skouers en let op hoe jy voel. Wat hoor jy?

Haal jou sjokolade uit die omhulsel. Hou die sjokolade in jou hand en let op na die gewig en die tekstuur daarvan. Is dit warm of koud, sag of hard? Let op na die begeerte om dit te verslind, maar bring dan jou aandag versigtig terug na die gevoel van die sjokolade in jou hand. Draai die sjokolade tussen jou vingers en verken die tekstuur daarvan. Doen dit dalk met jou oë toe as dink dat dit jou tassensasie sal verbeter. As ons oë toe is, maak dit nou oop en kyk na die sjokolade. Let op na die vorm en kleur van die sjoukolade en jou reaksies. Dink aan alles wat nodig is vir die stukkie sjokolade om tot hier te kom: sonskyn, water, tyd en die verwerking daarvan. Jy kan dan kies om bewus te wees van ‘n gevoel van dankbaarheid vir almal wat betrokke is by die verbouing en voorbereiding van hierdie stukkie sjokolade.

Sit 'n oomblik stil en let op na die aroma en neem kennis elke geur wat jy inadem. Dit vermeng dalk met ander reuke en geure wat jy nog nie opgemerk het nie, en dit kan 'n sterker geur hê as wat jy verwag. Terwyl jy dit doen, let op na wat in jou mond of maag gebeur. Ja ... ek weet ... die drang om dit te verslind word al hoe sterker ... maar geniet net die gevoel van gemaklik om te sit terwyl jy die geur van die sjokolade inasem. Het jy enige kritiese gedagtes soos: "Ek mag dit eet nie"? Indien wel, laat hierdie gedagtes 'n denkbeeldige ballon vul en laat dit sagkuns gaan.

Die beste deel van om sjokolade-Bewustheidis nou ... wanneer ons dit uiteindelik kan eet! Laat jou fokus sagter word, sodat jy steeds bewus is van die sensasie en geur van die sjokolade. Jy kan nou die sjokolade na jou mond toe bring en 'n klein happie vat. Hoe proe die eerste happie? Hoe voel dit op jou tong? Let op na alle smake en sensasies, verwags of onverwags.

Sit nou die res van die sjokoladejo in u mond en raak bewus van die teksture en geure op jou tong. Ldink aan woorde wat die sjokolade beskryf: Glad, ryk, sensueel. Kyk of jy die sjokolade so lank as moontlik op jou tong kan hou, dit laat smelt en sonder om te sluk, raak bewus van die basiese sensasies van smaak en tekstuur in jou mond en hoe dit mettertyd verander mettertyd. Ervaar met bewustheid die smaak wat daaruit bars as jy aanhou eet. Sjokolade het meer as 300 verskillende geure - kyk hoeveel jy kan proe. Wees bewus van enige gevoelens, gewaarwordinge of herinneringe wat opduik. Benoem gevoelens soos dit voorkom. As negatiewe gedagtes, emosies of sensasies ontstaan, laat dit net wees.

Volg die sensasie van die sjokolade terwyl dit in jou keel tot in jou maag afglip ... Wees bewus daarvan dat die sjokolade nou deel van jou liggaam word.

So ... die sjokolade het verdwyn - jy moet tot môre wag vir die volgende stukkie! Die sjokolade kan verdwyn, maar jy moet steeds aandag gee aan jou sintuie. Let op of daar nog 'n lekker smaak in jou mond is en of die reuke wat jy opmerk, verander het.

Bring jou aandag terug na jou asem en na jou gevoelens.

Rus 'n oomblik langer, haal net asem en wees bewus van hoe jy voel. Het jy dit geniet om jou sjokolade met Bewustheid te eet? Voel jy anders as wat jy aan die begin van die oefening gevoel het? Is die eet van sjokolade anders as gewoonlik - het die sjokolade beter gesmaak as om dit op jou normale manier te verorber? Voel jy versadiger as gewoonlik, meer tevrede? Sal dit jou ervaring van sjokolade eet in die toekoms verander?

Haal ten slotte diep asem. Vyf tellings in en ses tellings uit. Bring jou aandag terug na jou omgewing, die geluide wat jy hoor, die gewig van jou lyf op die stoel (nee ... net een stukkie sjokolade sal nie 'n verskil maak nie!) En jou voete wat op die grond rus. As jy gereed isdaarvoor , maak jou oë stadig oop en keer terug na jou dag.

Namate jy voortgaan met hierdie proses van om met Bewustheid te eet, om jou liggaam in verbinding met jouself te bring, sal jou verhouding met jouself gesonder raak - een happie op 'n slag. Vier dus jou kos, eet met liefde vir jouself en alle wesens om jou. Ons by Zenzile Life se wens vir jou is om vreugdevol, dankbaar, en selfs hartlik te eet. Vertrou jouself. Jy weet hoe. Om die waarheid te sê, as jy regtig na jou liggaamlike en emosionele behoeftes luister, kan jy die beste weergawe van jouself in jou ontketen!

broken image

Hierdie blog plasing is slegs ter inligting. Dit moet nie as terapie beskou word nie. Hierdie blog is slegs vir inligting en opvoedkundige doeleindes en moet nie as terapie of enige vorm van behandeling beskou word nie. Ons kan nie reageer op enige spesifieke vrae of kommentaar lewer op persoonlike situasies, toepaslike diagnose of behandeling nie, of andersinds kliniese opinies lewer nie. As u dink dat u onmiddelike hulp nodig het, kontak asseblief u plaaslike dokter/ sielkundige/ psigiater of die SADAG Geestesgesondheids Hulplyn op 011 234 4837. Indien nodig, kontak asseblief die Selfmoordkrisislyn by 0800 567 567 of sms 31393.

Hierdie blog plasing is slegs vir inligting. Dit moet nie as terapie beskou word nie. Hierdie blog is slegs vir inligting en opvoedkundige doeleindes en moet nie as terapie of enige vorm van behandeling beskou word nie. Ons kan nie reageer op spesifieke vrae of kommentaar oor persoonlike situasies, toepaslike diagnose of behandeling nie, of andersins enige kliniese opinies verskaf nie. As u dink dat u onmiddellike hulp benodig, skakel u plaaslike dokter / sielkundige of psigiater of die SADAG Geestesgesondheidslyn by 011 234 4837. Indien nodig, skakel asseblief die Selfmoordkrisislyn by 0800 567 567 of sms 31393.